Как проверить качество коньяка
Добротный коньяк – продукт многоцелевой. Это и красивый презент, и украшение торжественного стола, и , если по чуть-чуть, средство для снятия стресса позже тяжелого рабочего дня. К сожалению, не все изготовители добросовестны, и изредка по высокой цене продается коньяк низкого качества. Обезопасить себя дозволено, если знать в чем разница между классным и плохим коньяком.
Инструкция
Первое, на что следует обратить внимание при выборе коньяка — данные от изготовителя. На всей бутылке обязаны быть следующие отметки: название изготовителя, дата розлива, данные хранения, цитадель напитка, объем бутылки, срок выдержки. Также на всякой бутылке должна быть акцизная марка.
Постарайтесь определить качество коньяка еще до покупки.Возьмите бутылку и опрокиньте ее вверх дном. Посмотрите, как стекает напиток по стенкам бутылки. Если коньяк стек стремительно, значит его качество оставляет хотеть лучшего. У отличного последняя капля трудно падает со дна.Цвет конька должен быть интенсивен. Обратите внимание на прозрачность. В отличном коньяке не должно быть никаких сторонних примесей.Приобретайте коньяк знаменитых марок. Такие коньяки дюже зачастую продаются в подлинных бутылках, которые трудно подделать.
Проверить качество напитка дозволено и тогда, когда бутылка теснее открыта.В прозрачный фужер налейте коньяк. Дотроньтесь пальцем до стенки фужера с внутренней стороны. Наблюдательно посмотрите, виден ли отпечаток пальца. Если отпечаток видно, значит перед вами коньяк классного качества.
В коньячный фужер налейте немножко напитка и через несколько секунд понюхайте его. Если первое, что вы ощутите, будет запах спирта, значит коньяк плохого качества. У классного коньяка должен быть большой многогранный запах.
Глотните немножко коньяка и задержите его во рту перед тем как проглотить. Привкус от добротного коньяка славный и держится длинно.
Видео по теме
