Как приготовить сосиски
Сосиски – универсальные колбасные изделия, с поддержкой которых дозволено каждого за несколько минут приготовить аппетитные и сытные блюда. Приготовить сосиски дозволено самыми многообразными методами: отварить, пожарить, запечь.
Сосиски с макаронами и зеленью.Дабы приготовить это блюдо потребуется: луковица среднего размера, зубчик чеснока, четыре сосиски, пачка макарон, пучок петрушки, паприка и сметана.• Мелко порежьте луковицу и зубчик чеснока. Разрежьте на ломтики четыре сосиски и алый перец.• Разогрейте сковороду, добавьте немножко подсолнечного масла. • Обжарьте лук с чесноком, после этого добавьте сосиски и алый перец. • Доведите до полной готовности.• Отварите макароны и добавьте в них получившуюся смесь, ложку сметаны, порезанную мелко петрушку и немножко паприки.• Накройте крышкой и дайте блюду настояться несколько минут.К столу подавайте, украсив цельными веточками петрушки.Сосиски с пюре.Для этого блюда потребуются: шесть картофелин средней величины, зубчик чеснока, мука, пять-шесть сосисок.• Слегка обжарьте сосиски, добавьте к ним заранее раздавленный зубчик чеснока и порезанную луковицу.• Все содержимое обжаривайте до возникновения золотистого цвета.• Добавьте щепотку муки, перемешайте, доведите блюдо до кипения.• Отварите картофель и взбейте его в пюре с поддержкой блендера.Подавайте к столу пюре, в центре которого размесите пережаренное содержимое.Картофельный салат с сосискамиПонадобится: четыре средние картофелины, четыре сосиски, зеленый лук, майонез, бекон, лимонный сок и горчица.• Вначале следует варить сосиски до полной их готовности, после этого порезать их на ломтики.• Отварите картофель, позже разрежьте его на кубики.• Обжарьте на сковороде бекон, порезанный небольшими ломтиками.• Порежьте зеленый лук маленькими кружочками.• Перемешайте картофель с сосисками, добавьте обжаренный бекон, зеленый лук, майонез, лимонный сок и горчицу.Подавайте к столу в маленьких декоративных салатницах.Картошка с сосиской в горшочках.Для того дабы приготовить сосиски с картошкой в горшочках, вам потребуется: три картофелины средней величины, луковица, двести граммов грибов, две сосиски, укроп, петрушка.• Нарежьте картофель соломкой, обжарьте его на сковороде, с добавлением подсолнечного масла, до происхождения легкой золотистой корочки и посолите.• Луковицу мелко порежьте, добавьте сосиски и грибы.• Возьмите керамические горшочки, немножко налейте в них воды. После этого начинайте выкладывать слои: вначале приготовленный картофель, позже обжаренные сосиски совместно с луком и грибами.• Поверх получившихся слоев положите ложку майонеза либо сметаны, накройте крышечкой• Поставьте горшочки для последующего приготовления блюда в духовку на один час, на сто пятьдесят градусов по Цельсию.Перед подачей на стол дайте горшочкам немножко остыть, а после этого украсьте веточками укропа и петрушки. Горшочки, для красоты дозволено поставить на небольшие тарелочки-подносы, дабы было комфортнее подавать гостям.С поддержкой сосисок дозволено приготовить дюже аппетитные, сытные, и при этом странные блюда, которые дозволено сделать достаточно стремительно, а самое основное – не совестно подать гостям!
Видео по теме
