Как пить желатин
Желатин – биополимер, получаемый из естественного коллагена (стержневой белковой части волокон соединительной ткани). Добывают его из кожи и костей убойного скота, а также рыбных остатков, по особой методике. Продукт, тот, что очищен и высушен позже экстракции, и является желатином. Это аморфное прозрачное вещество без вкуса и запаха, содержит около 50% углерода, 18, 3% азота, 21,5% кислорода, 6,6% водорода, некоторые микроэлементы, скажем, серу, кальций, фосфор. В холодной воде желатин набухает, при нагревании растворяется.
Инструкция
1. В продажу желатин поступает в виде пластин либо гранулированного порошка. Используется, основным образом, в пищевой промышленности (производство мармелада, желе, других кондитерских изделий), в домашней кулинарии, в медицине (как кровоостанавливающее средство), фармакологии (для изготовления капсул и свечей), в фото- и кинопромышленности (для приготовления эмульсий в светочувствительном слое).
2. Пищевой желатин классно восстанавливает суставы, потому что изготовлен из хрящевой ткани звериных и содействует поправлению хрящей в суставах человека. Проводились такие эксперименты: одной группе пациентов, больных артрозом, назначали только медикаментозное лечение, а иной – помимо медикаментов, давали желатин. В итоге лечение 2-й группы протекало больше благополучно.
3. Рекомендуется с вечера всыпать одну чайную ложку сухого желатина в стакан холодной воды (250 мл), добавить полстакана теплой кипяченой воды и оставить на ночь, дабы желатин хорошенько разбух. Утром в данный же стакан положите одну чайную ложку меда, размешайте с разбухшим желатином и долейте стакан до верха кипятком.
4. После этого классно перемещайте и выпейте эту смесь в теплом виде и желанно натощак. Принимать желатин в таком виде нужно курсами по десять дней (с таким же перерывом). Помимо поправления суставов при приеме желатина укрепляется конструкция ногтей и волос. Также желатин пригоден худеющим, он является некоторым секундантом в этом деле, потому что дюже классно восстанавливает и тонизирует мышечную массу. Если вкус этого напитка кажется неприятным, то дозволено испробовать добавить в него несколько капель лимонного сока.
Полезный совет
Для употребления желатина детьми его дозволено развести лимонадом. Тем самым вы получите подобие этого пригодного напитка.
