Как вырастить стручковую фасоль
Фасоль – одно из самых древних растений, вестимых обществу. Ее употребляли в пищу еще в старинном Китае. Блюда из фасоли аппетитны и питательны, чай она источник солей фосфора, кальция и железа. Вырастить фасоль дозволено на собственном приусадебном участке – это растение достаточно неприхотливо и не требует специального ухода.
Инструкция
1. Почву желанно с осени заранее подготовить – внести фосфорные и калийные удобрения, а при необходимости дозволено даже внести органические удобрения. Позже этого почву перекопайте, а весной еще раз внесите удобрения и снова перекопайте.
2. Перед посадкой растения умеренно увлажните почву. Фасоль любит тепло, следственно участок, где она будет расти, должен быть защищен от ветра. Растение прогрессирует отлично при температуре не ниже +20°С.
3. Перед посевом семена фасоли замочите в теплой воде и переложите в марлевые мешочки для проращивания. Когда появятся глазки-ростки, приступайте к высадке: укладывайте семена на глубину 2-5 см. Расстояние между рядами должно быть не поменьше 25-40 см, а между ямками – 7-10 см.
4. Высевайте фасоль в начале июня (совместно с огурцами), с установлением непрерывного тепла. Посеянные семена не забывайте хорошенько поливать. Высадить семена дозволено и в мае, только не позабудьте укрыть грядки пленкой, которую необходимо убрать в начале июня.
5. Первые всходы ждите через 15-25 дней позже посева. Наблюдательно оглядите ростки – в ямке необходимо оставить только один, самый наилучший из всех.
6. Позже того, как всходы фасоли достигли 10 см в высоту, их нужно немножко окучить. Помимо прочего не забывайте регулярно поливать фасоль, пропалывать сорняки и рыхлить пространство между рядами растений. Для возрастания урожайности и увеличения оглавления в бобах белков подкармливайте фасоль калийными и фосфорными удобрениями.
7. Для вьющихся сортов фасоли соорудите опоры, к которым привяжите верхушки побегов, дабы они не стелились по земле, где их достаточно легко повредить.
8. Различные сорта фасоли начинают плодоносить в различное время. Ранние сорта приносят урожай теснее через 45-60 дней позже возникновения первых всходов. Среднеспелые сорта плодоносят через 85-100 дней, позднеспелые сорта – через 100-130 дней.
9. Бобы растение дает многократно, с июля по сентябрь, собирать их необходимо пока створки еще мягкие, сочные и немножко недозрелые. Кустовая мясистая стручковая фасоль исключительно дорога для консервации, а тонкую плетущуюся фасоль применяют для приготовления рагу и супов.
Обратите внимание!
Юная фасоль дюже эмоциональна к похолоданиям, во время которых ее необходимо укрывать особым материалом. Взрослые растения могут выдерживать небольшие заморозки.
Полезный совет
Если вы предпочли вьющийся сорт фасоли, следите за длиной побегов. Как только они достигнут в длину 2 м, верхушку надобно прищепнуть, напротив примитивно не будет урожая.
