Совет 1: Как выращивать руколу

Рукола – однолетнее растение, которое относится к семейству крестоцветных. Это растение владеет славным и блестящим ароматом, вкус которого напоминает горчицу с перечно-ореховым привкусом. На сегодняшний день, рукола становится все больше знаменитой культурой, и садоводы-огородники начинают постигать методы ее выращивания. Чай она имеет не только особенный вкус, но и дюже пригодна для здоровья.

Инструкция

1. Перед тем как приступить к выращиванию руколы на своем садовом участке, нужно предпочесть подходящий сорт этого растения. Отменнее каждого подойдет скороспелый сорт руколы, тот, что даст вероятность собирать урожай через три недели позже происхождения первых всходов. Среднеспелым сортам понадобится 30-35 дней для сбора урожая.

2. Руколу дозволено посеять несколькими сроками. Если высадить руколу ранней весной, то в скором времени получите молоденькие листочки растения, которые богаты витаминами. Высадив руколу в начале июля либо даже в августе, вы тем самым восполните недочет на своем столе в салатных растениях, которых на тот момент теснее нет. Дозволено сажать руколу через всякие 15 дней, таким образом, вы на все лето обеспечите себя витаминами.

3. Руколу необходимо высеивать рядами, которые обязаны располагаться друг от друга на расстоянии не менее тридцати сантиметров. А между растениями должно оставаться расстояние в десять сантиметров. Глубина посадки семян должна составлять полтора сантиметра. Дословно на пятый день появятся всходы, а через две-три недели дозволено будет собирать 1-й урожай из благоуханных зеленых листочков.

4. Ухаживать за руколой нетрудно, потому что это растение абсолютно неприхотливо. Каждый уход состоит лишь в том, что надобно изредка прореживать ее, рыхлить междурядья и богато поливать. Чем огромнее влаги будет получать рукола, тем огромней и нежнее будут ее листья.
5. Не стоит злоупотреблять удобрениями, потому что рукола владеет способностью стремительно впитывать нитраты. Если соблюдать эти все нехитрые правила выращивания этого растения и ухода за ним, то вы обеспечите себя на все лето пригодным и аппетитным салатом.

6. Потому что рукола достаточно таки неприхотливое растение, его дозволено выращивать и в зимнее время года в домашних условиях на подоконнике. Для этого надобно обеспечить растение довольным числом света и воды.

Совет 2: Как вырастить рукколу

Выращиванием рукколы в текущее время занимаются не многие. К сожалению, такая культура открытого грунта не слишком знаменита, и встретить её дозволено только на прилавках магазинной либо на рынке. Стоимость этого салатного овоща достаточно крупна.

Инструкция

1. В пищу дозволено употреблять молодые листочки. Если листья ветхие, то в них возникает излишняя горчинка. Для начала рвут листья рукколы, потом их заправляют оливковым маслом и добавляют по желанию помидоры либо брынзу. Также неукоснительно надобно добавить капельку уксуса либо сока лимона. Салат из рукколы в текущее время пользуется огромный популярностью. Исключительно ценят салаты из рукколы гурманы из «высшего социума», а кулинары от рукколы примитивно «без ума».

2. О выращивании рукколы людям немного что вестимо. Именно это выступает стержневой поводом неохотного культивирования данной культуры. Некоторые люди считают эту пикантную итальянку слишком нежной, своенравной и требовательной к уходу. Стоит подметить, суждение это ложно. Руккола является достаточно неприхотливым растением. Она знаменательна еще и тем, что за лето дозволено получить не один, а сразу два урожая и что самое дорогое – 3-й урожай дозволено снять весной теснее с подоконника своей квартиры.

3. Дабы выращивать рукколу в открытом грунте, надобно использовать посевной способ. Семена нужно высеивать на глубину около 1 сантиметра. Семя будет прорастать теснее на 3-й день. Также необходимо подметить стремительный рост растения. При выборе земли специальных задач появиться не должно. Для рукколы подходит фактически любая земля. Она должна быть довольно питательной и отменно увлажненной. Выросшие молодые листочки с легкой перчинкой и орехово-горчичным ароматом, отличаются специальным вкусом. Почаще каждого люди сажают сорта «Рококо» и «Пасьянс».

4. Позже того, как собран 1-й урожай листьев, растение надобно вырыть. Также вы можете оставить его на приобретение семян. В этом случае позже цветения к августу образуются стручки, в которых и будут находиться семена- маковки. Позже процесса созревания, семена надобно собрать и опять посеять для приобретения второго урожая. Всходы, как и при посеве первого урожая, возникают на 3-й день.