Как выращивать кинзу
Кинза (кориандр) вестима с глубокой древности. Она распространена по каждому миру как эфирномасличная культура с мощным запахом. Это растение огромнее каждого любят в восточных странах. Люди применяют молодые листья кориандра как пряную приправу к мясным и овощным блюдам, к соусам, а в сыром виде – для салатов.
Инструкция
1. Для того дабы выращивать кинзу , надобно для начала заняться подготовкой почвы. Для кинзы отличнее каждого подходит легкая, супесчаная и суглинистая почва. Реакция среды должна быть нейтральная либо слабощелочная. Кориандр является холодостойким растением, следственно сажать его отменнее каждого ранней весной. Именно в это время в почве много влаги. Растение должно дать отменный урожай. Сеять семена необходимо рядами. Расход семян – на 1 кв. метр площади 2,5 г семян. Всходы будут возникать теснее через 2-3 недели позже посева.
2. Если вы хотите высадить кориандр в теплицу, то делать это надобно в феврале-марте. Цветоносы будут образовываться теснее на 40 день позже всходов семян. К этому времени растение будет иметь мощную листву и достаточно классную урожайность. При больше поздних посевах цветоносы будут образовываться гораздо стремительней. Листовая масса у растения будет ещё маленькая и урожайность соответственно больше низкая. Если вы сажаете растение в феврале либо марте, то надобно будет заниматься срезкой растения. Непременно необходимо оставлять черешок стебля высотой до 7 сантиметров. Если вы будете рано начинать срезу при позднем посеве, то растение примитивно погибнет. При посеве кориандра необходимо рассматривать некоторые особенности. Необходимо учесть, что посевы в мае-июне стремительней будут образовывать цветоносы. Растение будет ещё иметь слабую листву. Посевы в июле-августе имеют больше долгий период от посева до образования цветоносов.
3. Кинза является растением долгого дня. Если произойдет сокращение длительности дня, то становление растения будет замедляться, при этом отслеживается интенсивность роста зелени. Если вы выращиваете кориандр на зелень, то непременно следите за образованием цветоносов. Именно они в первую очередь оказывают пагубное воздействие на зелень.
