Совет 1: Как сделать сырную корзинку
Всякое блюдо мигом преображается, если подать его странным методом. Даже самый легкой салат выглядит странно и празднично, если сервировать его не на традиционной тарелке и даже не в роскошной салатнице, а в изящной сырной корзинке, сделать которую может даже начинающая хозяйка.
Инструкция
1. Подготовьте нужное число сыра. Обратите внимание на сорт: он должен быть твердым. Не подойдут ни брынза, ни моцарелла, ни другие сходственные варианты. Оптимально, если вы сумеете обнаружить для своей сырной корзинки Пармезан. На одну корзиночку вам потребуется 100 г сыра.
2. Разогрейте сковороду, не добавляя масла. Подождите несколько минут, дабы она отлично нагрелась, а тем временем натрите сыр на мелкой терке. Усердствуйте делать опрятно, дабы получались приблизительно идентичные длинные стружки. Ровным слоем насыпьте его на сковороду так, дабы поверхность была заполнена равномерно. Альтернативой сковороде может стать духовка – в этом случае легко начертите на пергаменте круг надобного диаметра и равномерно распределите сыр по листу.
3. Не отходите от плиты: как только сыр немножко расплавится (порядка 2х минут), сразу выключайте огонь. Не снимайте сразу сыр со сковороды, дайте ему немножко остыть. Если готовите в духовке, довольно будет вынести сыр 1-2 минуты (заранее прогрев духовку 5 минут при максимальной температуре – если есть функция аэрогриля, воспользуйтесь ей).
4. Отделите полученный сырный блин от сковороды либо пергамента, и перенесите на предварительно подготовленный опрокинутый стакан либо банку – выбор посуды зависит от того, какой вам требуется диаметр основания корзинки. Если хотите изделие с ровными краями, выровняйте по середине емкости. В отвратном случае ваша корзинка будет иметь креативные зигзагообразные бортики. Придайте корзинке всякую форму, пока сыр еще грациозный, а после этого поставьте в холодильник. Вашему изделию понадобится около часа для застывания, позже чего вы сумеете снять его со стакана и заполнить ингредиентами. Обратите внимание, что сырную корзинку дозволено сделать и заблаговременно – скажем, за день до пиршества.
Совет 2: Как сделать корзиночку
В домашнем хозяйстве часто пригождаются самые различные упаковки и емкости, в которых дозволено беречь предметы обихода, различные домашние мелочи, канцелярские приборы, ключи, пуговицы, швейные принадлежности, и многое другое. Для этого не неукоснительно приобретать готовую корзинку – небольшую коробочку для хранения домашних предметов вы можете сделать собственными руками из бумаги и картона. Вот что необходимо подготовить для самодельной корзинки, и как ее склеивать и собирать.
Инструкция
1. Возьмите материалы для корзинки – плотный картон, туалетную бумагу, примитивную либо глянцевую однотонную бумагу, канцелярский клей, лак и краску, либо морилку по дереву. Бумагу нарежьте идентичными треугольниками.
2. Возьмите всякую палку – кисточку либо карандаш – и накручивайте на нее треугольники, помещая угол вовнутрь, так, дабы основание треугольника оказалось снаружи, длинной стороной.
3. Намотав на карандаш треугольник, снимите получившуюся трубочку и наматывайте дальнейший. У вас должно набраться несколько бумажных трубочек, всякую из которых надобно слегка подкрутить пальцами и склеить клеем ПВА, дабы они не раскручивались.
4. Сделайте два комплекта трубочек – для больше длинных сторон коробочки и для больше коротких. После этого измерьте длину и ширину грядущей коробочки и вырежьте из плотного картона соответствующий размерам трубочек прямоугольник.
5. По силуэту прямоугольника сделайте «рамку» из четырех трубочек – 2-х длинных и 2-х коротких, соответственно длинным и коротким сторонам. Приклейте их на клей ПВА. Дождитесь высыхания и начинайте укладывать на клей следующие трубочки поверх предыдущих, подобно бревенчатой кладки.
6. Вновь дождитесь высыхания клея. Добившись надобной высоты коробочки, с внутренней стороны оклейте ее туалетной бумагой, смоченной в клее ПВА для прочности. Просушите конструкцию в течение суток, а после этого изнутри покройте корзинку акриловым грунтом.
7. С наружной стороны стенки из трубочек покрасьте либо покройте цветной морилкой, дабы корзинка купила оттенок естественного дерева. Позже просыхания морилки залакируйте конструкцию.
8. Дождитесь высыхания лака и пользуйтесь новой емкостной корзинкой для домашних нужд.
Видео по теме
