? Как сажать огурцы

Содержание
  1. Совет 1: Как сажать огурцы
  2. Инструкция
  3. Совет 2: Тля на огурцах: как бороться
  4. Инструкция
  5. Совет 3: Выращивание огурцов в бочке: плюсы и минусы
  6. Совет 4: Закуска из огурцов в форме корабликов
  7. Инструкция
  8. Совет 5: Стоит ли сажать длинноплодные огурцы
  9. Совет 6: Какие сорта огурцов отменнее посадить на даче
  10. Гибриды и сорта огурцов, выращиваемые в открытом грунте
  11. Сорта огурцов, выращиваемые в защищенном грунте
  12. Совет 7: Все о грушах: как сажать и ухаживать
  13. Посадка груши
  14. Уход за грушей
  15. Совет 8: Все о флоксах: как сажать и выращивать
  16. Инструкция
  17. Совет 9: Выращиваем огурцы через рассаду, как добиться высокого урожая
  18. Инструкция
  19. Совет 10: Готовим пикули из огурцов для бутербродов
  20. Инструкция
  21. Совет 11: Как верно сажать огурцы в открытый грунт
  22. Совет 12: Пасынкование огурцов в открытом грунте
  23. Зачем проводить пасынкование огурцов
  24. Способы пасынкования огурцов в открытом грунте
  25. Пасынкование опыляемых сортов огурца

Совет 1: Как сажать огурцы

На редком садовом участке не выращивают огурцы . Огурчики свежие и малосольные, в салат и на консервирование, а дозволено легко сдернуть огурец с грядки, разрезать напополам, присолить и здесь же захрустеть им, щурясь от удовольствия. Если посадить огурцы своевременно и верно за ними ухаживать, первые плоды с кустов дозволено будет снимать теснее к концу июня месяца.

Инструкция

1. Огурцы дюже нежные растения, они безусловно не приспособлены к выживанию в нашей климатической зоне, следственно к их выращиванию необходимо подойти с специальным усердием. Посадка огурцов начинается с подбора семенного материала. Не введитесь на блестящие картинки, которыми пестрят бесчисленные упаковки. На сегодняшнем рынке семян каких только огурцов не встретишь. Но не теряйте головы, целеустремленно ищите те сорта, которые вам отлично знакомы. За прекрасной картинкой могут скрываться семена сортов, которые при нашем микроклимате легко не станут расти, соответственно никакого урожая вы не получите. Время и деньги окажутся потраченными напрасно.

2. Вскройте дома купленные упаковки, отсортируйте семена вручную. Пустые, травмированные и щуплые семечки не стоит даже пытаться высаживать, все равно ничего отменного из них не подрастет. Намочите марлю, заверните в нее здоровые семена, положите на блюдечко с водой и поставьте в теплое место на сутки-двое. Сами тем временем наполните горшки землей.

3. Почву для рассады стоит начинать готовить заранее, за пару недель до посадки, а еще отменнее с осени. Всякий огородник имеет свои рецептурные секреты, но обыкновенная почва для огурцов должна в себе содержать поровну огородной земли и компоста. Огуречные корешки дюже легко обламываются, следственно отменнее наполнять землей торфяные горшочки, с которыми рассаду дозволено будет перенести на грядку.

4. Сделайте в всем горшке по два углубления пальцем на некотором расстоянии друг от друга, опустите в них по огуречному семечку, присыпьте землей и полейте слабым раствором марганцовки. Огурцы – светолюбивые растения, следственно удерживаете рассаду в классно освещаемом помещении при температуре около 18-20 градусов.

5. Дословно через 3-4 дня у вас появятся первые всходы. Без излишней жалости отбракуйте хилые растения. Поливать рассаду следует через день, к воде дозволено добавлять особые подкормки и удобрения. Через 25-30 дней вы теснее сумеете высаживать огурцы в открытый грунт.

Совет 2: Тля на огурцах: как бороться

Маленькое зеленое насекомое, на вид абсолютно безвредное, способно погубить огуречные плети. В июле-августе тля размножается чудесно стремительно и теснее скоро ее колониями усеяны стебли и листья. Цветки вянут, завязи желтеют и опадают, листья скручиваются. Если не принять срочные меры, все растение помаленьку умирает. Как же бороться с тлей на огурцах?



Вам понадобится

  • – зола;
  • – алый молотый перец;
  • – чистотел;
  • – ботва картофеля либо помидоров;
  • – хозяйственное мыло.

Инструкция

1. Тля дюже не любит резкие вещества, следственно опылите ваши огурцы табачной пылью, а еще класснее, если вы в нее добавите еще и алый молотый перец. Но потому что огурцы любят орошение листьев водой, то в скором времени с них все смоется. Но колонии тли теснее исчезнут.

2. Побрызгайте на листья огурцов настоем золы и хозяйственного мыла. Возьмите на ведро воды 2 стакана золы и 70 г мыла. Дабы приготовить такое средство супротив тли, настрогайте мыло и вначале растворите его в маленьком числе жгучей воды. Потом влейте в остальной настой. Через 10-12 часов дозволено побрызгать на листья с тлей.

3. Еще классно в борьбе с тлей на огурцах, а также и на других растениях, помогает настой чистотела. Данный сорняк в избытке растет повсеместно. Нарвите 1 кг травы прямо с корнями, поделите на несколько мелких частей и залейте 5 л кипятка. Дайте настояться, разбавьте напополам водой и обработайте растения супротив тли.

4. Порежьте картофельную, а еще класснее, помидорную ботву, залейте водой и дайте настояться. На 10 л воды требуется килограмм ботвы. Получится дюже резкая жидкость, от которой тля оставит в покое ваши грядки.

Обратите внимание!
Обрабатывайте тлю на огурцах в маске и перчатках. Тем, у кого есть аллергия, отменнее попросить сделать это кого-то из близких.

Полезный совет
При работе с чистотелом будьте осмотрительны, он выделяет резкий ядовитый сок желтого цвета.

Совет 3: Выращивание огурцов в бочке: плюсы и минусы

В Китае посадка огурцов в бочки теснее давно пользуется огромным триумфом. У нас сходственная практика пока не слишком распространена. Не весь дачник отваживается на такой эксперимент, а напрасно. У данного способа имеется много превосходств.


Если вы хотите получить не только богатенький урожай огурцов, но и добавить колорита в свой дачный участок, выращивание огурцов в бочках – именно то, что вам нужно. Многие огородники, которые теснее поспели опробовать эту методологию на практике, огромнее не желают выращивать огурцы на грядках. Отважьтесь и вы на такой дачный эксперимент, тем больше, плюсов у него хватает. Во-первых, огурцы в бочках – это эффектно и подлинно. Только представьте, как со временем свисающие до земли огуречные плети замаскируют бочку. Такие импровизированные грядки на участке будут смотреться дюже странно и прекрасно. Впрочем самое основное – сходственная огуречная грядка занимает в разы поменьше места на участке и требует меньшее число плодовитого грунта, чем обычные грядки. Так, каждого в одной бочке дозволено вырастить ровно столько же овощей, сколько на двухметровой грядке. И при этом хлопот понадобится гораздо поменьше!Поместить бочку с огурцами дозволено в любом месте. Даже там, где традиционную грядку обустроить было бы невозможно. Таким образом, выращивание огурцов в бочках дозволит вам больше разумнее применять дачное пространство.Огурцы являются теплолюбивой культурой. В бочке посадкам будет гораздо теплее, чем на традиционной грядке. Снизу растения будут получать тепло от процесса гниения отходов, а по бокам и сверху – от солнца. Помимо каждого прочего, процесс рыхления и прополки огурцов в бочках безусловно не причинит никакого дискомфорта. Вам будет комфортно не только ухаживать за посадками, но и собирать урожай. Согласитесь, что снимать огурцы стоя гораздо комфортнее и славнее, чем в расположении сидя на корточках либо совсем ползая по земле на коленях. Также ваши огурцы не будут поспевать перерастать, от того что все плоды будут у вас на виду.Двухсотлитровые металлические бочки есть в наличии не у всего огородника – это, вероятно, исключительный минус выращивания огурцов таким методом. Если говорить о значительных недостатках, то их просто нет.

Совет 4: Закуска из огурцов в форме корабликов

Закуски, приготовленные с фантазией и имеющие странную форму подачи, украшают торжественный стол. Сделав кораблики из огурцов, вы порадуете близких, исключительно – детей. Закуску эту приготовить легко.



Вам понадобится

  • перец болгарский красного и желтого цветов – по 1 штуке
  • нарезанные мелко петрушка и укроп – 1 столовая ложка
  • крабовые палки – 150 г
  • консервированная кукуруза – 2 столовые ложки
  • огурцы среднего размера – 4 штуки
  • яйцо – 3 штуки
  • соль
  • майонез

Инструкция

1. Огурцы вымойте. Плоды среднего размера подойдут для этого блюда отличнее. Разрезав их по напополам, опрятно удалите мякоть. Для этого можете применять особый ножик либо чайную ложку.

2. Из болгарского перца удалите семена. Вымойте его. Мякоть огурца, перец желтого цвета, яйца, крабовые палки нарежьте мелко. Сюда же добавьте кукурузу, зелень, соль, майонез.

3. Приготовленной смесью наполните кораблики, получившиеся из огурцов. Из красного перца вырежьте треугольники. Это будут паруса. Надев весь на шпажку, закрепите их на корабликах.

Видео по теме


Полезный совет
Начинку для приготовления этого блюда вы можете сделать и по-иному. Скажем, смешайте измельченные куриные яйца с натертым сыром, зеленью, майонезом. А паруса сделайте не из перца, а из кусочков огурца, разместив на шпажки еще и ломтики красной слабосоленой рыбы, которые будут напоминать флаги. Вариантов много, легко проявите фантазию.

Совет 5: Стоит ли сажать длинноплодные огурцы

Приобретая зимой в магазине либо на рынке длинноплодные огурцы, мы мечтаем о том, дабы быстрей наступило лето. Дабы дозволено было съесть хрустящий огурчик со своей грядки. Давайте разберёмся в том, стоит ли летом пренебрегать тем, дабы посадить эти “великаны” у себя на огороде либо в теплице.

Стоит либо нет? Мы все так любим домашние огурчики с грядки. Маленькие, пупырчатые. Сложно их донести до салата. Так и просятся в рот! А знаете ли вы, что длинноплодные огурцы не менее аппетитны и пригодны? Скажем, у сорта «Крокодил Гена» (на фото) шкурка тонкая, мякоть славная. Для засолки они тоже годятся, необходимо только порезать их на ломтики.

Хотите получить ранний урожай огурцов сразу в огромных числах? Не собираетесь беспокоиться из-за того, что непогода помешала урожаю обыкновенных (маленьких) огурчиков? Посейте в апреле на рассаду несколько семечек длинноплодных огурцов (дозволено различных сортов). Когда угроз заморозков не будет, высадите растения в теплицу.

Учтите, что длинноплодные огурцы дают дюже обильный урожай. Следственно несколько штук будет абсолютно довольно. Устойчивым к болезням и вредителям длинноплодным огурцам требуется систематический полив и рыхление. Дающие крупный урожай “великаны” требуют классной, плодовитой почвы. Внесение органики и минеральных удобрений в процессе их роста приветствуется. В этом случае до самой осени вы будете поражать урожаем соседей. Длинноплодные огурцы вы будете носить из теплицы домой охапками, как поленья.

Совет 6: Какие сорта огурцов отменнее посадить на даче

Немаловажное значение для созревания отменного урожая имеет выбор подходящего сорта огурцов. Сегодня выбор семян громаден и насчитывает больше 270 видов, отличающихся вкусом, формой, размерами, периодом созревания и условиями выращивания.

Гибриды и сорта огурцов, выращиваемые в открытом грунте

Скороспелый сорт «Соперник» относится к высокоурожайному засолочному виду с очаровательными вкусовыми колляциями. Довольно устойчив к болезням и неприхотлив к условиям произрастания. Вес плода достигает 130 г, период роста от посадки до созревания плодов 50-55 дней.Сорт огурцов «Грациозный» отличается стремительным созреванием и отменным нарастанием завязи. Первого урожая дозволено добиться на 45-50 день с момента всходов. Средняя масса огурца 100-120 г. Огурец «Изысканный» приспособлен для выращивания в условиях теплиц и открытом грунте. Растения отменно противятся бактериозу и оливковой пятнистости. Используется для приготовления салатов. Засолочный гибрид «Родничок» отличается повышенной урожайностью и отличными данными для консервации. Цветы опыляются пчелами, а плодоношение наступает на 45-50-й день, при среднем весе плода 80-120 г. Созревшие огурцы отлично хранятся и не имеют печали. Сорт огурцов «Феникс 640», выведенный селекционерами Крыма и адаптирован к здешним климатическим условиям. Восхитительно себя зарекомендовал для произрастания в открытом грунте, созревание наступает на 60-65 день, пчелоопыляемый. Растения этого вида показали себя особенно устойчивыми к мучнистой росе. Зеленцы 10-15 см в длину, покрытые черными шипами. Основная завязь плодов происходит на боковых побегах. Огурцы этого сорта предуготовлены для засолки и употребления в пищу.

Сорта огурцов, выращиваемые в защищенном грунте

Раннеспелый сорт «Мальчуган-с-пальчик» начинает плодоносить теснее на 40 день. Растение цветет женскими цветами и имеет иммунитет к целому комплексу заболеваний. Плоды небольшие, корнишонного типа не больше 10 см в длину при весе 50 – 60 г, хорошо подходящие для засолки и консервации.Многофункциональный партенокарпический (самоплодный) гибрид «Емеля F1», раннеспелые плоды которого с фурором идут на засолку и в пищу. Отличнее каждого прогрессирует и растет в условиях обогреваемых теплиц. Огурцы созревают примерно на 45 день. Растения этого сорта характеризуются неограниченным ростом плетей и пучковым расположением завязей.Скороспелый гибрид «Мурашка F1» (до 42 дней позже всходов) с пучковым типом цветения и ограниченным ростом боковых побегов. Плодоносит крупнобугорчатыми огурчиками с черными шипами, до 8–12 см в длину.

Совет 7: Все о грушах: как сажать и ухаживать

Взрослые и дети любят груши, которые не легко аппетитны, но еще и достаточно пригодны для здоровья. К тому же груши считаются гипоаллергенным продуктом. Следственно садоводы и дачники тяготятся вырастить это плодовое дерево на своем участке. Дабы груша заняла заслуженное место на вашей земельной территории, нужно положительно подойти к посадке этого дерева и уходу за ним.

Посадка груши

Дерево груши выбирает расти на рыхлой почве, богатой питательными веществами, которая отменно пропускает влагу и воздух, но содержит немножко глины, дабы задерживать у корней воду. Для выращивания дерева не подходит место с проходящими грунтовыми водами. Выберите на участке южную, западную либо юго-западную сторону для посадки этого плодового дерева. Место должно быть не знойное, ясное. Сажать грушу класснее каждого осенью, дозволено и весной. Рекомендуется единовременно сажать 2-3 грушевых дерева, что содействует лучшему опылению растения.Посадочные ямы готовят осенью. Для этого вам понадобится верхний плодовитый слой почвы, нижнюю почву извлеките и используйте в иных местах участка, она вам не потребуется для посадки груши. Вынутый из ямы верхний слой почвы смешайте с двумя ведрами перегноя, двумя ведрами крупнозернистого песка, небольшим числом суперфосфата и сульфата. Все хорошенько перемешайте и заложите обратно в посадочную яму. Богато полейте водой с долмитовой мукой. Дальше сделайте малое углубление, в котором сумеют вольно разместиться корни саженца. Если вы нашли у саженца поврежденные корни, дрянные места обрежьте, здоровые оставьте. Окуните их перед посадкой в разведенную на гетероауксине почвенную болтушку. Для стабильности саженцев вбейте в ямы колышки, высота которых должна составлять не менее полуметра над поверхностью почвы. Поместите растения с северной стороны кольев. Сделайте в центре ямы холмик, по его склонам осмотрительно распределите корни. После этого заполните яму грунтом, утрамбуйте. Лунка вокруг посаженного деревца должна иметь диаметр семьдесят сантиметров. Полейте, засыпьте сверху сухой землей, мульчируйте торфом либо перегноем.

Уход за грушей

Учитывая становление деревца, необходимо давать подкормки. Если груша стала рано плодоносить, нужно ее удобрять, дабы питания хватило не только на урожай, но и на последующий рост. Если же деревце образует громадные побеги, перекармливать не необходимо. Для внесения удобрения рекомендуется провести агрохимический обзор почвы, исходя из полученных рекомендаций, подкармливать деревья. Под грушу годично вносят от 2-х до четырех килограммов органических удобрений на один метр. Груша нуждается в поливах, даже невзирая на то, что сходственные деревья отменнее других переносят засуху. Рекомендуется поддерживать равномерное и непрерывное увлажнение, напротив плоды могут растрескиваться. Норма полива – это от 2-х до 3 ведер воды на весь год жизни деревца. Поить взрослые груши надобно не около ствола, а под кроной, ближе к периферии. Именно там располагается основная масса корешков. Дабы почва не пересыхала, оставалась без сорняков и рыхлой, не удерживаете ее поверхность оголенной. Мульчируйте землю подручным материалом (перегнившие опилки, бумага, растительные остатки). В нижней части дерева неоднократно возникают молодые побеги. Если они отрастают ниже прививки – это дикая поросль, которая становится прибежищем для вредителей и возбудителей болезни, а также соперником в питании и воде. Следственно поросль необходимо своевременно удалять, выламывая ее у самого основания.

Совет 8: Все о флоксах: как сажать и выращивать

Флоксы знамениты у садоводов из-за своей неприхотливости и длительности цветения. Эти декоративные растения могут украшать ваш участок на протяжении примерно 5 месяцев. Вследствие обширному ассортименту, в тот, что входят как поздние, так и ранние сорта флоксов, дозволено создавать композиции постоянного цветения.

Инструкция

1. В переводе с греческого “phlox” обозначает пламя, цветы получили это наименование из-за ясно-красной окраски их дикорастущего вида. Род флоксов включает в себя около 60 видов, только один из них относится к однолетним растениям (флокс Друммонда), все остальные являются многолетними.

2. По своим морфологическим особенностям многолетние флоксы разделяются на две основные группы — кустовые и стелющиеся. Кустовые флоксы распространены в восточной части Северной Америки, их прямые либо изогнутые у основания стебли заканчиваются зонтиковидным либо метельчатым соцветием.

3. Стелющиеся флоксы представляют собой низкорослые растения с ветвящимися ползучими либо стелющимися по земле стеблями. Они образуют ковры разной плотности, дерники и подушки, над которыми возвышаются невысокие цветоносные побеги. Стелющиеся флоксы цветут, как водится, весной либо в начале лета, многие из них относятся к вечнозеленым растениям.

4. Знаменито, что флоксы отличнее каждого растут на рыхлый почвах, богатых органическим удобрениями. На ней достигается лучший декоративный результат: огромные соцветия, сильные кусты, огромные отдельные цветки и продолжительное цветение. Флоксы образуют крупное число листьев и цветов в период вегетации, в это время они извлекают из почвы много питательных веществ, следственно рекомендуется делать систематические подкормки и поддерживать довольную влажность.

5. Флоксы считаются неприхотливыми растениями, они растут даже на дюже бедных почвах, впрочем, если грунт неудовлетворительно рыхлый и сырой, отменный декоративный результат не будет достигнут. Высаживать флоксы дозволено как весной, так и осенью, отменнее каждого применять для посадки рыхлые среднесуглинистые плодовитые и сырые почвы с pH, близким к нейтральному.

6. У флоксов сильная и разветвленная корневая система, залегающая на глубине 25-30 см, при этом основная масса питающих корней находится в пределах 20 см от поверхности земли. Плодовитую почву следует помещать на эту глубину. При посадке флоксов корневую шайку располагают на 2-3 см ниже яруса земли.

7. Флоксы классно растут на светило и в тени, при этом в ясных местах они пышнее цветут, но сроки цветения сокращаются. Для посадки многолетних флоксов отменнее каждого выбирать участки, верно защищенные от холодных ветров. В них отличнее сохраняется влага, а зимой скапливается огромнее снега, тот, что будет охранять растения от вымерзания.

8. Уход за флоксами сводится к внесению удобрений, рыхлению почвы, регулярным поливам и борьбе с вредителями и заболеваниями. Полив отменнее проводить во 2-й половине дня, так вода будет поменьше испаряться. Флоксы нехорошо переносят сухость почвы, следственно в засушливую погоду их нужно поливать регулярно.

Совет 9: Выращиваем огурцы через рассаду, как добиться высокого урожая

Данный скороспелый овощ дозволено выращивать прямым посевом в грунт. Но если вы хотите побаловать себя ранними огурчиками, позаботьтесь о рассаде. Наивысший выигрыш по времени получается при посадке огуречных растений с 3-4 настоящими листьями.

Инструкция

1. Одна из бед на огуречных грядках – пустоцвет. Дабы хлопоты с выращиванием рассады не оказались тщетными, свой выбор стоит остановить на партенокарпических гибридах: F1 Кураж, F1 Мурашка, F1 Теща, F1 Зятек, F1 Темп, F1 Бимбо… Они отличаются не только стабильными урожаями при всякий погоде (имеют предпочтительно женский тип цветения, из всей завязи и без опыления вырастает огурчик), но и хорошими вкусовыми качествами. Плодоношение начинается через 25-30 дней позже высадки рассады. Стоят они недешево, в пакетики продавцы вкладывают не больше десятка семян, но этого числа вам абсолютно хватит для приобретения ранней продукции на два сезона.

2. Традиционно семена гибридов поступают в продажу теснее прошедшими предпосевную подготовку (инкрустированными), следственно устраивать им добавочные процедуры (замачивание, прогревание…) в домашних условиях не стоит.Основное – не число, а качество.

3. Растения для последующих заготовок абсолютно дозволено вырастить прямым посевом в грунт. Но если весна поздняя и холодная, то практичнее все огурцы выращивать через рассаду. Только высаживать ее на грядки следует с одним настоящим листом. Чем моложе растения, тем легче они переносят пересадку.

4. Огуречную рассаду выращивают с пикировкой. Сначала проращивают семена в прозрачном маленьком контейнере с крышкой. Раскладывают их прямо на дно, сверху присыпают сантиметровым слоем сырых опилок либо торфа.

5. Когда у огурцов образуются семядольные листья, рассаживают их по отдельным стаканчикам. Вынимаются они легко. Перед посадкой дозволено долить в контейнер воды, сеянцы тогда сами всплывут – бери и рассаживай. Дальше можете перевалить огурцы еще один раз, теснее в крупную посуду.

6. Первое время рассада нуждается во временном укрытии. При похолодании сверху добавочно набрасывайте пленку либо нетканый материал. Если для посадки используете покупную рассадную смесь на основе торфа, неукоснительно подкармливайте рассаду, как только у растений возникает 1-й подлинный лист. Отменнее каждого применять настой коровяка (1:10) либо птичьего помета (1:25), но дозволено и жидкие органо-минеральные удобрения (гумат калия/натрия, биогумус, реасил, оксидат торфа).

7. Грядку для огурцов отведите на ясном месте.Устраивайте ее еще с осени: выкопайте траншею глубиной 40 см и шириной 60 см. Длина грядки произвольная. В любом случае урожайность на таких грядках неизменно выше. Они не только теплые, но и дюже плодовитые. В канавку укладывайте все растительные остатки (порубленные мелкие ветки, солому, листья, выполотые сорняки и т.д.), по мере ее заполнения мусор утаптывайте. Весной содержимое еще раз отлично утрамбуйте, пролейте разведенным с водой коровяком либо куриным пометом (дозволено препаратами «Фитоспорин», «Байкал», «Сияние») и засыпьте ранее вынутой плодовитой почвой слоем в 20-25 см. Накройте пленкой и через две недели высаживайте огурцы.

Видео по теме

Совет 10: Готовим пикули из огурцов для бутербродов

Огурцы, приготовленные предложенным методом, могут применяться не только для бутербродов. Они отличны для салата, солянки и примитивно,как закуска. Это блюдо дюже распространено в Америке. Такие заготовки готовят даже в тех семьях, где картофель приобретают очищенный и порезанный.



Вам понадобится

  • – огурцы некрупные — 1 кг;
  • – лук репчатый — 2 шт.;
  • – соль огромная — 3 ст.л.;
  • – уксус яблочный — 2 стакана;
  • – сахарный песок — чуть поменьше 2 стаканов;
  • – семена горчицы — 2 ст.л.;
  • – семена сельдерея — 2 ч.л.
  • – куркума молотая — 1/2 ч.л.;
  • – перец горошком — 5 шт.;

Инструкция

1. Приготовьте огурцы малого размера, с мелкими семенами. Промойте овощи в теплой проточной воде, накрошите на тонкие кольца.

2. Головки лука освободите от шелухи, помойте и нарежьте. Лук режьте по желанию, кольцами либо полукольцами.

3. Подберите объемную миску, выложите в нее нарезанные овощи. Добавьте соль, перемешайте с продуктами, накройте деревянной дощечкой. Придавите приготовленные овощи небольшим гнетом. В таком состоянии оставьте сооружение на три часа.

4. По истечении назначенного времени, переложите огурцы с луком в дуршлаг. Промойте овощи в проточной воде, оставьте огурцы на некоторое время в дуршлаге, пускай стечет вода.

5. Для последующего приготовления пикулей из огурцов, возьмите сотейник либо кастрюлю с широким дном. Влейте в нее яблочный уксус, выложите семена горчицы, сельдерея, куркуму. Добавьте сахарный песок и перец горошком. Доведите состав до кипения на среднем огне.

6. Сложите в маринад овощи, доведите опять до кипения. Перемешайте смесь, снимите с огня.

7. Банки подготовьте предварительно, они обязаны быть стерильными. Переложите жгучие пикули из огурцов в банки, закатайте. Опрокиньте жгучие банки дном вниз, через 5 минут уберите в комфортное место. Употреблять пикули из огурцов для бутербродов дозволено через 30 дней.

Видео по теме

Совет 11: Как верно сажать огурцы в открытый грунт

Огородники по-различному выращивают огурцы и другие теплолюбивые культуры – через рассаду, либо высаживая семена прямо в грунт. Практика показывает, что правда рассадный метод дает вероятность получить урожай прежде, растения, выращенные семенами прямо в грядке, традиционно оказываются прочнее. Следственно многие дачники тяготятся сажать огурцы семенами сразу в грунт.

Тут дюже значимо знать, когда и как это делать положительно. От того что огурец дюже эмоционален к заморозкам, вообще их не переносит, а любит тепло, то и нужно ориентироваться на данный показатель. Соответственно, в различных регионах России сеять огурцы нужно в различные сроки.

К примеру, в Москве, Подмосковье, а также Челябинске либо Уфе, которые находятся приблизительно на той же широте, угроза заморозков обыкновенно минует 10 июня, тогда отменнее каждого высаживать огурцы. Рассматривая, что период вегетации огурца приблизительно равен 50 дням (столько времени проходит от высевания до возникновения урожая), то первые огурчики появятся на ветках 1 августа. А заморозки осенью могут наступить 10 сентября. Следственно, у огородников в резерве 40 дней, дабы собирать плоды.

Поскольку при положительном уходе огурчики завязываются достаточно стремительно, дозволено поспеть собрать классный урожай. Если срывать огурцы раз в три дня, будут возрастать новые, и получится 13 сборов. Такой же правило расчетов используется для всякий широты.

Например, в Екатеринбурге и Перми стабильно-теплая погода начинается приблизительно с 15 июня. Тогда дозволено без опасений сажать огурцы семенами в открытый грунт. Получается, что урожай дозволено будет собрать 5 раз.

А в Сартове либо Воронеже угроза заморозков минует теснее 10 мая. Осенние же морозы обыкновенно наступают в 20-х числах сентября. Так что в этих городах и близлежащих регионах огурцы при посадке в грунт семенами собирают 16 раз.

Ну, а на юге, к примеру, на широте, на которой находятся Ростов и Краснодар, тепло теснее 10 апреля, а заморозков осенью не бывает обыкновенно до 10 октября. Следственно и урожай дозволено собирать 43 раза. Финально, всякий год картина может слегка изменяться. Так что отменнее сеять огурцы ни в коем случае не прежде указанных сроков, а на один либо два дня позднее.

Совет 12: Пасынкование огурцов в открытом грунте

Если посаженная на участке огуречная лоза не плодоносит, правда и находится в отличном состоянии, то желанно сделать пасынкование огурцов в открытом грунте. Для чего и как пасынкуют огурцы?

Зачем проводить пасынкование огурцов

Пасынки – это непотребные отростки, которые мешают становлению и росту огуречной лианы, не давая вероятности завязаться плодам. Они лишают растение питательных веществ и нужного числа влаги. Образовываются пасынки над листочками основного ростка и удалять их нужно, когда рост дойдет до шести сантиметров.  Пасынковать огурцы в открытом грунте желанно ближе к середине июля, когда огуречный стебель находится в классном состоянии и может дать недурной урожай. Внизу стебля нужно оставить два либо три отростка, дабы к концу сбора урожая, на ветхом стебле, сумели возникнуть молодые растения, имеющие одно корневище. Такие несложные действия сумеют увеличить возникновение новых завязей огурцов и увеличить период сбора урожая.

Способы пасынкования огурцов в открытом грунте

Существуют два метода, как пасынковать огурцы в открытом грунте. При первом убираются пасынки, которые образовались в точке, где есть узловая часть стебля, а сами завязи огурцов нужно оставить. Это происходит в розетках первых пяти листьев. Формируется отличный и объемный куст. 2-й метод больше кардинальный, при котором в пазухах первые шесть листьев удаляются совместно с пасынками и завязью. Для того дабы неокрепшее растение вульгарно в рост и набрало сил, нужно удалить три узловых соединения от начала роста. В остальных узловых точках по каждой лиане удаляются только пасынки.

Необходимо знать, что опыляющие (мужские) цветы растут на стержневой огуречной лиане, а женские на боковых побегах. Боковые отростки обязаны сформировать куст, но рост на них пасынков нужно регулировать. Излишек отростков будет задерживать созревание урожая.

Пасынкование опыляемых сортов огурца

Опыляемые сорта огурцов формируют на центральном стебле пасынкованием в виде опрокинутой пирамиды. Основную огуречную лиану делят на четыре части в длину (начиная от низа). Пасынковать огурцы в открытом грунте начинают с первой части, убирая пасынки в пазухах на четвертом листочке.

На 2-й части плети, позже возникновения пятого и до седьмого листочка происходит пасынкование так: в точке роста бокового побега остается один листик и зачаток цветка, а остальной побег продолжает последующий рост.  Необходимо слегка прищипнуть над первым листом с одной завязью.

Процесс роста лианы идет дальше, и теснее с восьмого по десятый лист боковые отростки в пазухах опять прищипываются. На третьей части плети растения остается по два листа и столько же огурчиков. Начиная с одиннадцатого листа убираются все завязи огурцов. У побегов остаются по три листика с завязями огурцов. Когда пришло время, и на стержневой огуречной плети произошли два огурчика, то при помощи прищипывания останавливают последующий рост лианы. С этого момента начинается основное ветвление протекать по сторонам.

Желательно не допускать последующее происхождение отростков с цветками и завязями, потому что происходит добавочная нагрузка на стебель.

Пасынкование огурцов в открытом грунте приведет к возрастанию урожайности и совершенствованию вкуса плодов.

 

Видео по теме


Полезный совет
Пленочная теплица поможет уберечь молодые растения от весенних заморозков.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий