Совет 1: Как раскрасить яйца к пасхе
Перед Пасхой наступает время славных хлопот. Хозяйки делают уборку, пекут благоуханные куличи, красят яйца . Обычный цвет пасхальных яиц – красно-каштановый, получаемый с поддержкой отвара луковой шелухи. Как добиться прекрасного ровного цвета и избежать растрескивания яиц при варке?
Вам понадобится
- Яйца, соль, луковая шелуха, черный чай, свекла, краски.
Инструкция
1. Для приобретения блестящего цвета возьмите белые яйца . Дабы краска крепко зафиксировалась на яйце, перед варкой протрите его уксусом. Дозволено и обмыть с подмогой мыла и, не вытирая, оставить сушиться. Не окрашивайте яйца , только что вынутые из холодильника – скорлупа при варке может треснуть. Они обязаны около часа полежать при комнатной температуре.
2. Приготовьте отвар из шелухи лука: проварите ее 20 минут, дабы получился прочный раствор. Если вы хотите придать яйца м интенсивный цвет, увеличьте время приготовления раствора до получаса. Процедите и остудите его.
3. Сварите в получившемся луковом настое яйца , добавив перед варкой 1 ст.л. соли. Яйца вкрутую варятся 10 минут на неторопливом либо среднем огне. Если вы любите яйца с жидким желтком – «в мешочек» – сократите время варки до 5 минут.
4. Дабы сделать узоры на яйце, существует несколько методов. Самый легкой – приобрести в магазине пасхальные наклейки. Они дюже роскошно смотрятся на крашеных яйца х. Хотите поразить гостей? Возьмите ажурные листики петрушки, моркови, комнатных растений. Приложите их к яйца м и туго завяжите нитками. Само яйцо опустите в чулок и варите в прочном луковом растворе около 20 минут. Результат «мраморной скорлупы» получится, если яйца обернуть в луковую шелуху и завязать хлопчатобумажной тканью. Обваляйте мокрые яйца в сухом рисе и сварите в отваре луковой шелухи – получится подлинная «крапинка».
5. Если у вас нет луковой шелухи, дозволено покрасить яйца в прочной чайной заварке (100 г чая на 0,5 л воды, настоять, варить 15 минут). Чай придаст яйца м прекрасный каштановый оттенок. Замочите заранее сваренные яйца в воде, где варилась свекла. Скорлупа приобретет ласково-розовый цвет.
6. Готовое яйцо дозволено остудить и раскрасить акриловыми либо акварельными красками. Дабы сделать мозаику, опрятно приклейте на поверхность яйца разноцветные ломтики скорлупы. Яйцо в модной технике «декупаж» получатся, если наклеить на него цветы, вырезанные из бумажной салфетки.
Совет 2: Как раскрасить яйца
Ясное Христово Воскресенье – праздник, уходящий корнями в прошлое. С давнишних времен соблюдается обычай: собираться за торжественным столом, дабы отведать пасхальные угощения. В данный день принято дарить друг другу и крашеные яйца .
Вам понадобится
- — вареные яйца;
- — пищевые красители;
- — кисточки различных размеров;
- — акварельные краски;
- — целая скорлупа от яиц.
Инструкция
1. Как с самим празднованием, так и с процессом окраски яиц связано уйма народных поверий. Скажем, красить яйца принято в конечный четверг перед Пасхой; по церковным канонам, он именуется «Чистый».
2. Предуготовленные для окрашивания яйца нужно сварить. Дабы во время этого процесса скорлупа яиц не лопнула, подержите их около часа в тепле либо оставьте на день при комнатной температуре. В кастрюлю с водой добавьте одну столовую ложку соли.
3. Перед окрашиванием протрите вареные охлажденные яйца спиртом либо мыльным раствором — краска будет ложиться ровно. Красьте яйца только особыми пищевыми красителя либо естественными органическими компонентами, исключительно если они будут поданы в качестве угощения.
4. В старину яйца не просто красили, а расписывали особыми символами. Сегодня на любой кухне дозволено обнаружить целый арсенал средств для украшения пасхальных яиц. Из-за обилия такого товара секреты изготовления настоящей писанки подзабыты.
5. Украшать старой росписью дозволено выдутые яйца . Дабы освободить скорлупу от содержимого, проткните в ней два отверстия острием иглы — одно наоборот иного. После этого выдувайте содержимое в одно из отверстий на тарелку — белки и желтки сгодятся для выпечки.
6. Существуют определенные правила росписи яиц. Все элементы орнамента обязаны располагаться согласно отчетливой схеме, потому что яйцо считается символом самой Вселенной. Природные явления узко взаимосвязаны и не должны нарушаться. Весь элемент — это тоже символ. Скажем, нарисованная на яйце ветка сосны — здоровье, голубь — душа, сеточка — участь, дубок — сила, точки и ягодки — плодородие, сливки — любовь, цветочки — девичество.
7. Выходит, приготовьте кисточки различных размеров, гуашь либо акварель и высушенную скорлупу. Старательно удерживаете ее в руке либо поставьте в специальную подставку — скорлупу легко раздавить. Макните кисточку в красную краску и нарисуйте посередине ромб. Следите, дабы кисть была полусухой, напротив краска будет стекать, и вы испортите рисунок.
8. Поверх ромба нарисуйте лучики солнца – они могут быть желтыми либо тоже красными. Все это символ судьбы прижизненной, лучики белого цвета – участь, которая строится на небе. Под ромбом нарисуйте веточку с зелеными листиками. Следите, дабы все линии были ровными, отчетливыми и яркими.
9. Нарисуйте весенний букет. Желтая точка и белые лепестки — ромашки. Добавьте к ним голубые васильки и синие незабудки, зеленые листья. Распишите все яйцо так, дабы не осталось свободного места; усердствуйте, дабы цветы выглядели нехаотично и как бы букетом.
10. Подготовьте такой символический презент близким людям и своим друзьям. Еще такие писанки вешали на ниточку — они служили символом благополучия семьи.
Полезный совет
Дозволено воспользоваться и готовыми декоративными красителями для яиц, продающимися в магазинах. Следуйте инструкции по окрашиванию, указанной на упаковке.
