Как приготовить яблочное пюре для малыша

Как приготовить яблочное пюре для малыша

Яблочное пюре – это одно из первых блюд детского прикорма. В век автоматизации производства купить готовое яблочное пюре дюже примитивно, оно выпускается многими компаниями и продается фактически в всем магазине, где есть отделы детского питания. Впрочем многие мамы выбирают готовить для своих детей сами. Только так дозволено быть всецело уверенным в качестве получаемого продукта.



Вам понадобится

  • яблоки, ножик, терка, банки, крышки и ключ для консервации, сахар либо сгущенное молоко.

Инструкция

1. Нет ничего трудного в поиске результата на вопрос о том, как приготовить яблочное пюре для ребенка. Необходимо лишь определиться с тем, будет ли это пюре на зиму либо же блюдо, предуготовленное для того, дабы его незамедлительно съесть. Яблочное пюре подготавливается из всяких сортов яблок. Предпочтительнее отечественные сорта, потому что предположить, какие именно вещества содержат в себе яблоки, выращенные в иных странах, довольно сложно. Подготавливают яблоки для всякого метода приготовления идентично. Яблоки отменно моются щеткой под жгучей водой, позже чего освобождаются от шкурок и сердцевины. После этого все зависит от того, какое детское яблочное пюре будет подготавливаться.

2. Для пюре на полдник довольно лишь натереть яблоко на мелкой терке. Она должна быть из пластмассы либо нержавейки, потому что при соприкосновении с обыкновенным металлом разрушается витамин С. Потому что яблоко имеет качество меркнуть, то подавать его нужно сразу позже приготовления. Да и витаминов в нем так сохраняется значительно огромнее. Если ребенок вовсе небольшой, то в пюре дозволено добавить немножко привычной для него смеси либо грудного молока. Так его консистенция будет больше жидкой.

3. Если хочется приготовить яблочное пюре для малыша на зиму, то яблоки нарезаются на мелкие ломтики и кипятятся в течение 30 минут с минимальным числом сахара. В некоторых рецептах предлагается заменить сахар сгущенным молоком. Видимо, что такой рецепт для грудничка не подойдет. После этого яблоки выкладывается в предварительно подготовленные банки (их нужно вымыть) и стерилизуется 40 минут на водяной бане. Банки надобно заполнять не до самого верха, потому что во время кипения пюре будет подыматься. Позже стерилизации банки закатываются крышками. Витамины в таком блюде минимальны, но в качестве источника клетчатки такое пюре подходит не поменьше, чем сделанное из обыкновенных яблок.

Видео по теме

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий