Как покрасить яйца к Пасхе
Обычай красить яйца на Пасху насчитывает теснее много столетий, но и теперь немыслимо представить себе пасхальный стол без крашеных яиц. С течением времени было изобретено уйма методов их окраски.
Вам понадобится
Инструкция
1. Проще и дешевле каждого покрасить яйца луковой шелухой, но запастись ей надобно заранее. Залейте шелуху холодной водой, доведите до кипения и варите 30-60 минут. Дайте отвару настояться и остынуть, после этого опустите в него заблаговременно вымытые яйца . Кипятите в течение 10 минут, после этого обдайте яйца холодной водой, дабы они классно очищались. Добиться большей интенсивности окраски дозволено, вновь погрузив их в отвар шелухи на несколько часов.
2. Дозволено воспользоваться и больше простым рецептом: замочите луковую шелуху в холодной воде, опустите туда же яйца , вынесете несколько часов, а после этого сварите все совместно в течение 15 минут.
3. Дабы получить странную окраску, возьмите разноцветные нитки мулине и обмотайте ими яйца , кипятите 10-15 минут.
4. Различных цветов окраски дозволено добиться с подмогой овощей, фруктов, ягод и других продуктов. Скажем, желтый цвет яйца м придаст скорлупа грецкого ореха, розовый – свекла и черника, зеленый – шпинат, ясно-желтый – апельсин либо морковь, синий – краснокочанная капуста, золотистый – куркума. Такую окраску дозволено получить дальнейшим образом: положите яйца в кастрюлю, залейте холодной водой, добавьте 1 чайную ложку столового уксуса и кипятите 15 минут с соответствующим продуктом.
5. В состав пасхальных комплектов традиционно входят особые пищевые красители. Дабы окрасить яйца с их поддержкой, разведите весь цвет водой, добавьте по 1 столовой ложке уксуса и опустите в раствор вареные яйца . Длительность замачивания зависит от того, какую интенсивность окраски вы хотите получить.
6. Также на яйца дозволено нанести разные узоры. Перед окрашиванием обмотайте их обыкновенными нитками, которые образуют на скорлупе разводы. Дозволено обвалять мокрые яйца в длиннозерном рисе либо пшене, завернуть в марлю и покрасить. Помимо того, дозволено получить рисунок, если привязать к яйцу веточки укропа, петрушки либо нанести капельки растительного масла, а после этого опустить в красящий раствор.
Видео по теме
Полезный совет
Позже окрашивания протрите яйца промасленной салфеткой для блеска.
