Совет 1: Как очистить сковороду от нагара
Современные сковородки в подавляющем своем большинстве имеют противопригарное покрытие из фторопласта, которое изготовители именуют тефлоном. При этом задача с пригоранием пищи при готовке устраняется – но только с внутренней стороны. С внешней стороны сковорода со временем обрастает нагаром верно так же, как и ветхие чугунные либо алюминиевые сковороды. И удалить его обыкновенными моющими средствами фактически немыслимо.
Вам понадобится
- – силикатный канцелярский клей
- – хозяйственное мыло
- – сода
- – средство Шуманит, Пенталюкс ПЗ
Инструкция
1. Для удаления нагара с медных, чугунных и силуминовых сковород без противопригарного покрытия, необходимо поставить сковороду на средний огонь на 10-12 часов, насыпав на дно тонкий слой песка. Позже такого прокаливания нагар утратит сцепление с поверхностью, и очистить сковороду от нагара дозволено будет любым комфортным вам механическим методом – железный сеточкой для посуды, щеткой по металлу либо при помощи круговой щетки и дрели.
2. Для чистки сковород с тефлоновым покрытием класснее применять химический метод. Смешайте силикатный канцелярский клей – 50 грамм (либо раствор жидкого натриевого стекла в воде в пропорции 1:10 -200 грамм), измельченный брусок хозяйственного мыла, 200 грамм кальцинированной соды, 2 литра воды.
3. Положите сковороду в крупную посуду и залейте ее полученным раствором. Прокипятите в течение 1,5-2 часов. Позже данной процедуры промойте сковороду обыкновенными моющими средствами.
4. Данный метод пригоден и для традиционной посуды – для этого замочите сковородку в растворе на 15-20 часов, позже этого скрупулезно отмойте ее пищевой содой.
5. Также очистить сковороду от нагара дозволено при помощи средств индустриального изготовления. Специализированными средствами для удаления нагара с кухонной посуды являются Шуманит и его русский аналог Шумавит – они пригодны фактически для всяких видов сковород, но наблюдательно изучите инструкцию по использованию, в отвратном случае вы можете повредить сковороду.
6. Так же хорошо справляется с нагаром чистящее средство для посуды от фирмы Amway. Для чугунных и эмалированных сковород используется кислотное чистящее средство «Пенталюкс ПЗ».
Совет 2: Как очистить сковороду
Любая хозяйка время от времени сталкивается с необходимостью очистить сковороду от пригоревшей пищи, которая не удаляется обыкновенным методом даже позже замачивания. Такое дюже зачастую происходит при приготовлении каш, когда пригорает единовременно и крупа, и молоко, пропитавшее её. Существует несколько способов очистить сковороду от сходственных засорений, не испортив при этом саму посуду.
Одним из испытанных средств является влияние поваренной соли. Половину стакана соли нужно высыпать на дно сковороды, распределив ровным слоем, и оставить на несколько часов. Позже этого вам не составит труда отмыть сковороду .
Хорошо зарекомендовал себя как очищающее средство и активированный уголь. Его следует истолочь в порошок и засыпать на пригоревшие места. Сверху нужно добавить воду и оставить сковороду на четверть часа. После этого дозволено приступать к её мытью.
Для растворения ветхого и плотного слоя жира надобно натереть на тёрке треть либо половину куска хозяйственного мыла, засыпать получившейся стружкой сковороду и и залить кипятком. Результат будет ещё класснее, если сковороду с такой смесью поставить на огонь и кипятить эту смесь в сковороде приблизительно четверть часа.
Для удаления ветхих пригоревших кусков пищи и нагара дозволено приготовить следующую смесь: взять по две столовые ложки пищевой соды и соли, столовую ложку стирального порошка и немножко канцелярского клея. Полученную смесь залить водой и равномерно перемешать. Сковороду поставить на огонь и кипятить в ней получившийся состав до часа (следует определять визуально, насколько отлично начала отставать от сковородки грязища, и регулировать время исходя из этого). Позже того, как сковорода посветлеет, воду дозволено вылить, а сковородку вымыть как обыкновенно.
Посуда из разных материалов имеет свою специфику очищения и пригорает к ней пища по-различному. Сковорода из тефлона не переносит таких враждебных способов чистки, но но в ней пища и не пригорает до скептического состояния. Следственно для мытья таких сковород применяется примитивное замачивание с тёплой водой. Дальнейший по степени стабильности к пригоранию материал для посуды – алюминий. К алюминиевой посуде пища пригорает весьма редко, впрочем случается и такое. Алюминий весьма эмоционален к щелочным и кислотным чистящим препаратам, они легко могут повредить его поверхность. Наилучшим сочетанием чистящих качеств и щадящего воздействия будет обыкновенная пищевая сода.
Описанный выше метод с поверенной солью отменнее каждого подходит для сковород из нержавеющей стали. Что же касается чугунной посуды, то такие сковороды отменнее каждого чистить, пока они всецело не остыли, напротив пригоревшую еду будет гораздо труднее удалить.
Видео по теме
Обратите внимание!
Все мы знаем, что сегодня сковороды изготавливаются из различных материалов, а в кухне примерно всей нынешней хозяйки найдется не менее 2-х-3 сковородок, начиная от самой легкой из алюминия и заканчивая самой модной — тефлоновой. Методы чистки этого вида посуды как раз и зависят от материала, из которого она сделана. Как почистить сковороду из тефлона.
Полезный совет
Дозволено легко почистить сковородку ветхим “дедовским” методом. Как? Для этого нам потребуется огромная по объёму кастрюля либо стальной таз. Кладём сковородку (без пластмассовой ручки) в кастрюлю, добавляем две горсти соды и соли, сюда же добавляем горсть порошка стирального и клей. Как предпочесть сковороду? Как почистить кастрюли? Как избавиться от налета на кастрюлях?
