Чем красить яйца к Пасхе
Вдалеке не вся хозяйка возьмется за выпечку куличей и приготовление творожной пасхи. А вот покрасить яйца способны даже дети. Не упускайте вероятности впустить в свой дом праздник – неукоснительно уделите пару часов этому интересному занятию. Приготовьте красители сами, применяя естественные продукты и проверенные народные рецепты. Вы отрадно поразитесь многообразию оттенков и интенсивности окраски.
Вам понадобится
- – яйца с белой скорлупой;
- – свекла;
- – краснокочанная капуста;
- – молотый кофе;
- – луковая шелуха;
- – виноградный сок;
- – уксус;
- – растительное масло.
Инструкция
1. Приобретете яйца с белой скорлупой. Чем больше шероховатую конструкцию она имеет, тем отличнее будет впитывать краску, а значит, цвет получится больше интенсивным. Дюже гладкие, глянцевые яйца окрашиваются менее насыщенно, но оттенок получается больше однородным.
2. Отварите яйца . Следите, дабы они не лопнули. Приготовьте несколько емкостей с отварами для крашения. Вам понадобятся большие кастрюли и банки – дабы цвет получился равномерным, яйца обязаны быть всецело погружены в красящий раствор.
3. Дабы получить интенсивный рыжевато-каштановый цвет, соберите шелуху с 8-10 луковиц, залейте ее двумя стаканами воды и доведите до кипения. В жгучий раствор опустите яйца с поддержкой ложки и варите от 5 до 15 минут. Чем дольше яйца находятся в растворе, тем насыщеннее получится цвет.
4. Натрите на большой терке свеклу, выложите ее в кастрюлю и залейте водой. Доведите до кипения и поварите около 10 минут. Снимите раствор с огня, остудите, добавьте столовую ложку уксуса и разместите в кастрюлю яйца на 1-2 часа. Позже такой обработки скорлупа получает блестящий розовато-алый оттенок.
5. Залейте 8 столовых ложек молотого кофе двумя стаканами воды. Доведите смесь до кипения. Опустите в раствор яйца и варите около 10 минут. Снимите кастрюлю с огня. Яйца обязаны настаиваться в растворе еще около получаса. Результат – славный интенсивно-каштановый цвет скорлупы.
6. Виноградный сок окрасит яйца в прекрасный ясно-сиреневый оттенок. Добавьте в стакан сока столовую ложку уксуса и замочите в этой смеси яйца на несколько часов либо на всю ночь. Так же длинно скорлупа окрашивается и в синий цвет. Дабы получить такой тон, мелко нарежьте краснокочанную капусту, залейте ее тремя стаканами кипятка, поварите 5 минут, немножко остудите и влейте 2 столовых ложки уксуса. Замочите яйца в растворе.
7. Когда скорлупа приобретет желаемый оттенок, выньте яйца из красящего раствора и разложите их для просушки на тарелках либо бумажном полотенце. Сухим яйца м дозволено придать добавочный сияние. Отполируйте их тряпочкой либо ватным диском, слегка смоченным растительным маслом, и выложите на тарелки, украшенные бумажными кружевами. Основное пасхальное угощение готово.
